Интересное исследование учёных из Института вина Катена. Химический анализ вин мальбек с более чем 20 высокогорных...
Автор: Meir Tchernetsky
За последний год из-за пандемии мы привыкли к он-лайн мероприятиям. Получили распространение такие аппликации, как Zoom и Microsoft...
Ох уж эти винные термины! Скольких людей отпугнули они, их кажущаяся сложность. Давайте поговорим о них. И постараемся...
Мы получили вопрос от читателя — что такое монополь? И сразу же еще один — какие есть монополи во Франции. Чтобы ответить...
Так уж получилось, что в этот раз «цепочка снабжения» сработала с замедлением. И предновогодний подарок от винодельни...
В самом начале нового года мы получаем от Google Analytics и плагина ExactMetrics статистический отчет за предыдущий год. Где указывается...
Наша традиционная рубрика Вино по пятницам. Сегодня представляем в ней новый релиз винодельни Голанских высот «Рамат...
Статья посвящена винам Crémant — креман. Писать об игристых винах легко и приятно. Вообще писать о винах легко и приятно. А о...
Эта статья была опубликована 6 июня 2014 года. За это время много что изменилось. Более шести лет прошло. Мы выучили и полюбили...
Этот пост — наша бесплатная реклама. Мы помогаем друзьям и коллегам. Это их краудфандинг. Нам за эту публикацию не платят...
Дефект вина от которого страдают потребители, производители и продавцы. В дни, когда по миру пошла вторая волна COVID-19, как...
В рамках подготовки наших видео-встреч, мы провели первую он-лайн беседу в фейсбуке. Её темой были шампанские вина. Запись её...
Обычно в праздники увеличивается поток вопросов. Так было и на этот раз. И больше всего в этом году нас спрашивали про...
Трюфели — это род сумчатых грибов с подземными клубневидными мясистыми плодовыми телами. Считаются ценными деликатесами...
В нашей традиционой рубрике «вино по пятницам» мы… хвастаемся. Так уж получилось, что почти год спустя после того, как...