Женщина у руля одного из ведущих продюсеров Бургундии, Ив Фейвели, рассказывает о традициях в эпоху перемен. Авторизованный...
Метка: Франция
Мы получили вопрос от читателя — что такое монополь? И сразу же еще один — какие есть монополи во Франции. Чтобы ответить...
Трюфели — это род сумчатых грибов с подземными клубневидными мясистыми плодовыми телами. Считаются ценными деликатесами...
В октябре пошлого года мы с группой товарищей приехали в Бургундию. Программа поездки была плотной. Посещения виноделен...
Киш — от французского слова Quiche, пирог. Считается, что это блюдо пришло во Францию из Эльзаса и Лотарингии. Собственно...
Арманьяк и арманьячный дом Делорд — кратко, но понятно и занимательно. Хорошо известно, что широкая публика любит...
4 ноября в галерее Мейерхофф, что по адресу Дубнов 8 в городе Тель Авив, состоялось большое винное собрание. Семейная фирма...
Шасань Монтраше — это деревушка и коммуна в Бургундии, во Франции. Французское написание — Chassagne-Montrachet. Поэтому часто на...
В рамках борьбы с глобальным потеплением в Бордо разрешено культивирование семи новых сортов винограда. Четыре красных и...
Франция: немного информации о винах и винных регионах Франции. Поделиться ссылкой: Нажмите, чтобы открыть на Facebook...
Дегустационные заметки о вине Мюскаде, производства винного дома Бартон и Гастье, урожая 2014 года: Barton & Guestier, Passeport, Muscadet Sèvre...
Сегодня в рубрике «Вино по пятницам» представляем анжуйское розовое вино из долины реки Луары (Франция) от большого...
В рубрике «Вино по пятницам» представляем белое вино из южной части долины реки Рона (Франция). Винодельня: La Vieille Ferme...
Тема этой статьи подсказана одним из вопросов, который задал нам наш друг и коллега, после того, как прочитал предыдущую...
Вторая часть статьи представляет из себя дегустационные заметки с дегустации коньяков импoртируемых нашими друзьями из...