Трюфели — это род сумчатых грибов с подземными клубневидными мясистыми плодовыми телами. Считаются ценными деликатесами...
Метка: бароло
Сегодня мы завершаем растянувшийся аж на четыре части рассказ об истории вин Ланге. Все предыдущие части можно найти по...
Продолжаем наш рассказ об истории вин Пьемонта и Ланге, прежде всего, бароло и барбареско. Этот рассказ начался с первой...
В первой части статьи Ланге, история вина мы с вами добрались до середины 17-ого века. Сейчас мы перейдем в первую половину 18...
Вы задумались, какой подарок выбрать к празднику? Или с чем идти в гости на встречу Нового года? Наш ответ — вино. В...
В рубрике «винодельни Пьемонта» мы представляем семью Черетто и их винодельческий концерн Ceretto Aziende Vitivinicole. Их семью...
Рассказ об органической винодельне Брецца — Brezza из Бароло. Это район Ланге, Пьемонт, Италия.
Azienda Agricola Manzone Giovanni, Monforte d’Alba, Barolo, Piedmont, Winery. Рассказ о винодельне Джованни Манцоне, расположенной в г. Монфорте ди Альба...
Когда я готовился писать этот пост, то перечитал практически все, написанное по-русски об Анжело Гайя. Это великий человек...
Статья из цикла «Итальянские каникулы». Цикл посвящен винно-гастрономическим турам по Италии. В статье рассказяется о...
Винодельня Маркези ди Бароло. История вина бароло. Навстречу винному и гастрономическому туру в Пьемонт, Италия.
На исходе очередной суботы мы собрались у Меира Литмановича, чтобы продегустировать 9 вин, привезённых им из Пьемонта. На...
В самом конце уходящего года на квартире у Саши Д. в Тель Авиве состоялась двойная дегустация. Двойной она называлась потому...