Глава из произведения писателя Питера Мейла «Собачья жизнь». Совсем недавно в одной дискуссии пришлось цитировать эту...
Рубрика: Магия вина
Это интересно
Пост посвящен одной из лучших виноделен Израиля. Винодельня Ятир является дочерним предприятием винзавода...
Главный герой поста — пробка. Краткий обзор видов пробок, используемых для бутылок с вином. Бутылки закупоривают пробками...
В посте раскрываются слагаемые винного ценообразования в Израиле. Объясняется из чего складывается стоимость вина на...
Отчет о посещении исследовательской винодельни «Мером Ариэль» при Ариэльском университете Поделиться...
В начале февраля в Тель Авиве прошел фестиваль кошерного вина «Дегустируем мир». Сотни любителей вина приняли участие в...
Шато, бренд, Домейн, Кот, климА… Журнал The drink business представил список ста лучших винных брендов прошедшего 2016 года. Список...
Горечь в вине. На недавней дегустации нам задали вопрос о горечи в вине. Спросил человек, который делает свое вино. На нашем...
Дегустационные заметки.Красное сухое вино Каберне Совиньон Altitude +624 Cabernet Sauvignon 2012 винзавода Баркан [Barkan], Израиль. Поделиться...
Декантер — графин для декантации вина. Употребляется для снятия вина с осадка и его раскрытия. Поделиться...
Под Новый год традиционно на прилавках магазинах появляeтся игристое вино. Шампанское, Кава (Cava), Креман (Cremant), Франчакорта...
Дегустационные заметки. Красное сухое вино каберне фран Altitude +770 Cabernet Franc 2012 винзавода Баркан [Barkan], Израиль. Поделиться...
Дегустационные заметки. Белое сухое вино совиньон блан Altitude +780 Sauvignon Blanc 2015 винзавода Баркан [Barkan], Израиль. Поделиться...
Бутиковая винодельня R&L Legras из Chouilly (Шуйли, Шампань) стала выпускать своё шампанское, брют и экстра-брют, в уникальных новых...
Совершенно не успеваю прокомментировать и даже перевести на русский. Генеалогическое древо [некоторых] сортов винограда...