По сообщению британской BBC со сылкой на данные Международной организации винограда и вина (IOVW) за 2014 год, Китай вышел на...
Рубрика: Магия вина
Это интересно
Самая старая бутылка вина имеет своё собственное имя. Так называемая «бутылка вина из Шпайера» — The Speyer wine bottle — или...
Малые Милешты, Милештий Мичь (рум. Mileştii Mici) — посёлок в Молдавии, примерно в 10-12 км к югу от города Кишинёва. Население около...
Многие видели на прилавках магазинов испанские вина из Риохи винодельни «Маркиз де Рискаль» [Marqués de Riscal winery]. Они...
Амароне — это богатое красное сухое вино из Северной Италии. В наши дни это очень известное, даже знаменитое вино, которое...
Достаточно часто нам приходится отвечать на вопрос, почему цены на некоторые вина так высоки. Этот вопрос может быть задан в...
Купажом (франц. coupage) или блендом называется смешение вин с целью получения однородных, типичных, стандартных по...
30 сентября и 1 октября 2015 г. в развлекательно-увеселительном комплексе «Тахана», что организован на месте старой ж-д...
Винификация — это процесс преобразования винограда в вино. Другими словами, это процесс изготовления вина. Методы...
Статья написана в августе 2015 года. Винодельня Амфора, Израиль. Рассказ о сравнительной дегустации топовой серии вин...
Дэйвид Роудс, специалист по вину, перевод с английского В наши дни всего только около пяти процентов винного винограда...
Окончаниие. Первая часть, посвященная краткому историческому очерку, см. здесь. Вторая часть, посвященная красным сортам...
Продолжение. Первая часть, посвященная краткому историческому очерку, см. здесь. По площади посадок сегодня в Израиле...
Этот пост начался, как перевод статьи Адама Монтефьоре «ISRAEL’S GRAPE VARIETIES», написанной им пару лет назад и опубликованной в...
Сегодня в рубрике «Вино по пятницам» представляем анжуйское розовое вино из долины реки Луары (Франция) от большого...