В субботу 9 августа, после того, как «замолчали пушки»… ну, хорошо, для точности скажем, что почти замолчали, мы с группой товарищей и единомышленников провели винный тур солидарности. Нам удалось посетить три винодельни в районе Матте Иегуда — Агур, Цафририм и Ханс Штернбах. Всего мы продегустировали 14 видов вина, из них 2 белых, 2 розовых и 10 красных. Кажется все, и виноделы, и участники тура, остались довольны. Публикуем фото-отчёт о туре.
Винодельня Агур
Винодельня Цафририм:
Лаборатория, изучаем измерение содержания сахара и алкоголя в вине с Шайке Лендером:
Дегустация с Лори Лендер:
Винодельня Ханс Штернбах. Адам Штернбах — лекция и дегустация а-ля пергола (на веранде)
И в завершение — обед в ресторане Штернбахов
