Загадай желание

Несколько дней назад винодельня Голанских высот «Рамат hа-Голан» выступила с необычной инициативой. И конечно речь пойдет про «игристое ярден» — вино серий Ярден и Гамла. Мы совсем недавно писали про запуск новых игристых вин другой израильской большой винодельни. И вообще, ни для кого не секрет, что в предновогодние дни спрос на игристое вино резко возрастает. Такова уж традиция.

игристое ярден

Причём, работа идет во всех возможных направлениях. Специально перед праздником выпускаются вина во всём возможном, ценовом и качественном, диапазоне. От самых дешевых, уровня «три за сто» до самых дорогих, под три сотни шекелей за бутылку.

игристое ярден

Но давайте вернемся к инициативе одной из самых креативных израильских виноделен.  Специально к Новому году винодельня открыла в самом сердце non-stop города, то есть Тель Авива, поп-ап бар своих игристых вин.

Этот бар работает и как «обычный» бар, открытый для широкой публики. Но кроме того, в нем постоянно проводятся различные привлекательные мероприятия. Мастер-классы, дегустации. В баре открыта продажа игристого вина побокально, то есть в фужерах. Что очень важно, не надо заказывать целую бутылку, если вы пришли вдвоём провести романтический вечер.

При этом здесь предлагается разнообразное меню. Мы попробовали практически все, и нам было очень вкусно. Ну и наконец, в продаже специальные подарочные наборы! Игристые вина и аксессуары. Бар будет работать две недели, до 5 января 2020 г.

игристое ярден

Happy sparkling hour

Вот это настоящий подарок посетителям! Happy sparkling hour здесь объявлен каждый день с 5 часов вечера до 9. Это означает, что это время в баре проводится специальная акция «1+1» при заказе вин в бокалах!

Мастер-класс

В понедельник 30 декабря в 19:00 здесь пройдет специальный мастер-класс-семинар. Проводить его будет руководитель отдела инструктажа винодельни.

Участники узнают много нового о мире игристых вин. Вам расскажут о процессе и различных методах изготовления игристого вина. Естественно, пройдет и дегустация нескольких игристых вин винодельни, произведенных по традиционному методу «Шампенуаз». По этому методу производятся все шампанские и лучшие игристые вина мира.

Закуски будут из ассортимента закусок-тапас бара: севиче, цветная капуста, сырное ассорти, салат капрезе и другие. Мастер-класс начнется в 19:00, для участия в нем необходима предварительная запись. Цена участия – 80 шекелей на человека.

Загадай Желание

Make a wish to go — под таким названием предлагаются покупателям 3 прекрасных подарочных новогодних набора. Красиво оформленные подарочные коробки-упаковки.

игристое ярден

Каждая содержит одну бутылку игристое Ярден или Гамла, вино из ассортимента винодельни, и два подарочных фирменных бокала для игристых вин.

игристое ярден

  1. Yarden Blanc de Blanc — Ярден Блан де Блан и 2 фирменных бокала, цена 155 шекелей
  2. Yarden Rose Brut — Ярден Розе Брют и 2 фирменных бокала, цена 155 шекелей
  3. Gamla Reserve Brut — Гамла а-Шмура (резерв) Брют и 2 фирменных бокала, цена 95 шекелей

ВИНОДЕЛЬНЯ ГОЛАНСКИХ ВЫСОТ

Винодельня Голанских высот Рамат а-Голан — одна из трех крупнейших винных заводов страны. Расположена она в городе Кацрин, в центральной части Голанских высот. Образовалась в 1983 году.

Именно с этим моментом, с её образованием связывается начало современного этапа развития винной индустрии Израиля. Этапа, на котором главным приоритетом отрасли стало качество вина, а не его количество. Годовое производство винодельни — от пяти с половиной до шести миллионов бутылок.

Note: В публикации использованы фотографии Яэль Раснер (с). Photos by Yael Rasner. תמונות יעל רסנר

Об авторе

Meir Tchernetsky

Everybody knows

Просмотреть все сообщения

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.