Глава из произведения писателя Питера Мейла «Собачья жизнь». Совсем недавно в одной дискуссии пришлось цитировать эту...
Рубрика: это интересно
Пост посвящен одной из лучших виноделен Израиля. Винодельня Ятир является дочерним предприятием винзавода...
Главный герой поста — пробка. Краткий обзор видов пробок, используемых для бутылок с вином. Бутылки закупоривают пробками...
В посте раскрываются слагаемые винного ценообразования в Израиле. Объясняется из чего складывается стоимость вина на...
Отчет о посещении исследовательской винодельни «Мером Ариэль» при Ариэльском университете Поделиться...
В начале февраля в Тель Авиве прошел фестиваль кошерного вина «Дегустируем мир». Сотни любителей вина приняли участие в...
Шато, бренд, Домейн, Кот, климА… Журнал The drink business представил список ста лучших винных брендов прошедшего 2016 года. Список...
Горечь в вине. На недавней дегустации нам задали вопрос о горечи в вине. Спросил человек, который делает свое вино. На нашем...
Декантер — графин для декантации вина. Употребляется для снятия вина с осадка и его раскрытия. Поделиться...
Под Новый год традиционно на прилавках магазинах появляeтся игристое вино. Шампанское, Кава (Cava), Креман (Cremant), Франчакорта...
Бутиковая винодельня R&L Legras из Chouilly (Шуйли, Шампань) стала выпускать своё шампанское, брют и экстра-брют, в уникальных новых...
Совершенно не успеваю прокомментировать и даже перевести на русский. Генеалогическое древо [некоторых] сортов винограда...
В октябрьском выпуске журнала VOGUE статья об Изабеллe Легерон, MW (Мaster of Wine, мастер вина) по прозвищу «crazy french lady» —...
Пост "события в мире вина в Израиле" посвящен предстоящим фестивалям вина, винным дегустациям и презентациям и другим...
Дорогие друзья! Как мы уже говорили, 27 октября, в последний четверг месяца, отмечается День Кариньяна. Это такой сорт...