О винном туризме и о нас. Рассказываем о нас, команде Винотурс и о том, какие услуги мы оказываем.
Что такое «Винотурс» — если кратко, мы популяризаторы вина и винной культуры. Работаем мы в русскоязычном сегменте, в основном. В Израиле и других странах. Но живем мы в Израиле, любим эту страну и основаная наша деятельность сосредоточена в Израиле прежде всего. Здесь мы организуем и проводим винные туры по винодельням страны, оривидим курсы и дегустации вина, организуем групповые покупки вин.
Кроме Израиля, мы работаем в винных регионах Ланге — Бароло и Барбареско, Роэро и Монферрато в Пьемонте, что в Северной Италии. В ближайшее время мы планируем добавить поездки в другие районы Италии, прежде всего в Франчакорту, Вальполичелло и Тоскану. А также в винные регионы Франции — Бургундию, Прованс, долины рек Рона и Луара.
Содержание тура
Казалось бы зачем мы нужны вам, ведь каждый человек и сам может посетить винодельню. Все их адреса и контактные телефоны известны. Более того, мы же сами публикуем на нашем сайте список адресов, телефонов и координат виноделен! В чем же дело? В сервисе! Во-первых, мы вас везем на своей машине и это означает, что вы можете свободно дегустировать вино. Во-вторых, мы рассказываем вам и объясняем. Рассказываем об истории виноделия вообще и об израильском виноделии в частности, о виноградарстве и виноделии как о профессиях и о процессах выращивания ягоды и приготовления вина, о технологиях и особенностей сортов винограда и стилей виноделия, и о многом другом. Наши туры — это погружение в мир вина, это намного больше, чем просто его выпивание!
Уникальность
Каждый наш тур уникален. Мы разрабатываем маршруты туров так, чтобы сочетать посещения виноделен, представляющих различные сегменты, от самых маленьких, гаражных и бутиковых, выпускающих штучную продукцию, до самых больших, винных заводов-гигантов, работающих на большие и массовые рынки. Мы бываем в семейных предприятиях, в которых виноделы зачастую принимают нас не только в производственных помещениях, но и прямо в своих домах. Но мы посещаем и винодельни, расположенные на другом полюсе развития производства, на промышленно ориентированных, годовой выпуск которых исчисляется сотнями тысяч, а то и миллионами бутылок.
Мы слушаем рассказы виноделов, дегустируем их вина, изучаем их сочетание с местной кухней. Посещаем виноградники, знакомимся с вином в месте его рождения, не забывая при этом любоваться окружающей природой и историческими достопримечательностями, которыми так богата наша страна.
Для туристов и гостей Израиля
Мы встретим вас в отеле или месте вашего проживания и будем возить и сопровождать в течение дня, чтобы вы могли насладиться винами и пейзажами. В программу тура по вашему желанию мы включим обед в подходящем вам ресторане илиточке питания. Как правило наши виноделы говорят на иврите и на английском, но мы обеспечим вам русскоязычное сопровождение и перевод.
Дегустация не терпит суеты
Виноделие — профессия, в которой есть место и ремеслу, и искусству. Виноделы, как любые мастера, гордятся результатами своего труда. На представление вам своих достижений времени они не жалеют. Любое вино — это еще и рассказ о нем. Да и сама дегустация процесс не быстрый. Визит в винодельню обычно состоит из экскурсии по ней, беседы с виноделом или его представителем и дегустации. Все это занимает определенное время.
Мы рекомендуем посещать за один день две, максимум, три винодельни. Чтобы можно было общаться не спеша, уделить внимание интересному и понравившемуся, и распробовать предложенные вина. Винный туризм отличается от профессиональных дегустаций или винных соревнований именно возможностью неспешного изучения и даже некоторого смакования там, где оно того стоит.
Туры заграницу
Несколько раз в год мы проводим эксклюзивные частные винно-гастрономические туры. Во время этих поездок, которые обычно занимают 5-7 дней, мы знакомимся с кухней и винами выдающихся винных регионов. Посещаем интересные винодельни, знакомимся с выдающимися производителями вина. И в этих поездках мы обеспечиваем русскоязычный перевод, решаем вопросы размещения, питания и экскурсионного обслуживания повашему желанию.
Как и наши винные туры в Израиле, эти поездки предназначены и для израильтян и для русскоязычных туристов. проживающих в различных странах мира. Мы организуем встречи проводы в аэропорту и трансфер в место проживания.
Групповые покупки
Еще одна форма нашей работы предназначена в основном для израильтян и членов нашего клуба друзей. Иногда нам удается договориться с импортерами или производителями вина на специальные акции, когда нам продают определенное количество вина по сниженным ценам. В таких случаях мы как правило объявляем об этой возможности в нашей рассылке, устраиваем дегустацию предложнных вин и желающие могут приобрести понравившееся вино по хорошим ценам. В силу понятных причин мы не можем рекламировать такие акции, поэтому имеет смысл подписаться на ншу новостную рассылку.
Дополнительные услуги
- Трансфер из аэропорта и в аэропорт, встреча в аэропорту
- Мы подберем по вашему желанию подхдящий ресторан и зарезщервируем места для вас на подходящее время
- Рекомендации по размещению и хостингу согласно вашим предпочтениям, начиная от люксовых отелей и заканчивая сервисом AirBnB
Консультации
Мы с радостью проконсультируем вас по всем вопросам связанным как с вином, так и с туризмом. С одной стороны, у нас хорошие связи, дружба и сотрудничество с туристическими гидами, профессионалами в туризме и гастрономии. Мы обязательно поможем вам выбрать и договориться с лучшими в своей профессии. Если вы хотите выбрать тур в определенный район нашей страны или тематическую поездку, если вам нужны рекомендации о ресторанах и гостиницах, если вам нужна помощь в организации части отдыха на Мертвом море, в Эйлате, на озере Кинерет или в любом другом регионе Израиля, мы поможем вам советом и рекомендацией, познакомим с профессионалами или дадим контакты нужных людей и организаций.
С другой стороны, мы проконсультируем вас в части выбора виноделен и покупок вина. В том числе и для употребления его во время отдыха или для того, чтобы забрать с собой домой. Мы расскажем об альтернативных сппособах приобретения вина, о ценах, дадим свои рекомендации и оценки качества вин.
Два слова о нас
Команда Винотурс — это семейная пара, Наташа и Меир. Мы занимаемся вином почти полтора десятка лет, закончив при этом множество курсов. Часть из них — академические. Это курсы университета Аделаиды (Австралия) Wine 101, университета Бона (Франция) и университета Ариэля (Израиль). В нашем активе курсы винного судейства OIV (International Organisation of Vine and Wine) курсы и семинары WSET (Wine & Spirit Education Trust). И у нас более чем 6-летний опыт винного туризма.
Наши интернет-ресурсы
- Винотурс — винный туризм в социальной сети Facebook
- Земля вина и изобилия — страница в социальной сети посвященная израильскому виноделию
- Наш блог «Магия вина» на сайте Винотурс
- Зеркало нашего блога на блогпоте — https://israeli-wine-tours.blogspot.com/
- Винотерапия — группа в социальной сети Facebook
- Wine Tours in Israel — Винотурс в социальной сети Instagram
- Винотурс в социальной сети телеграм https://t.me/vino2rs
- Форма подписки на новостную рассылку Винотурс