Давайте говорить друг другу

Бруно Рокка: «Вино — это всегда история. История о людях, о винограде, о почве, о терруаре и о самом вине тоже. А птичье перо, вернее писчее перо, — это символ коммуникации. Связи между людьми. Символ общения. Наше вино — это тоже символ общения. И средство общения в каком-то смысле. Наше вино — это общение.»

Винодельня Бруно Рокка, Рабая, Барбареско.

 

Continue Reading

И вино, и пиво, и просекко!

Купите своему питомцу подарок на Новый год… и бутылочку Pawsecco!

pawsecco

Photo by http://www.dailyedge.ie

Continue Reading

Вино по пятницам: Barkan Winemakers' Choice Special Reserve Malbec 2014

Дегустационные заметки. Красное сухое вино Мальбек винодельни Баркан [Barkan Winery], Израиль из серии «Winemakers’ Choice Special Reserve» — Barkan Winemakers’ Choice Special Reserve Malbec 2014

Continue Reading

Лучшие вина мира - народная версия

В статье рассказывается о пяти лучших винах по версии пользователей винного сканера Vivino.

Continue Reading

Кратко о штопоре

Что такое цыганский штопор, какие виды штопоров самые распространенные, чем открывают вино профессионалы. Кратко о штопоре.

 

Continue Reading

Beaujolais Nouveau day - день Божоле Нуво

В третий четверг ноября во всем мире отмечается день Божоле Нуво.

Continue Reading

Что надо знать о вдове Клико

Статья посвящена всемирно известному шампанскому бренду Вдова Клико — Veuve Clicquot, ставшему синонимом роскоши, гедонизма и сибаритства за более чем двести лет своего существования.

Continue Reading

Блинчики с печенью, грибами и фисташками в красном вине с базиликом

Гостевая статья на нашем сайте с рецептом приготовления блинчиков фаршированных печенкой в красном вине

Рецепт: Блинчики с печенью, грибами и фисташками в красном вине с базиликом

Блинчики с печенью, грибами и фисташками в красном вине с базиликом

Порой, для полноты ощущений под вино нужна соответствующая еда. Порой, вино — это та изюминка, которая придаёт блюду неожиданные грани.

Сегодня мы запускаем для вас новую рубрику: «Вино в рецептах». Самый красивый израильский кондитер — Иля Антеби, поделилась рецептом, который не оставит равнодушным ни одного любителя кухни-фьюжн.

Continue Reading

Четыре типа любителей вина

Рассказывается о теории винотипов, выдвинутой Тимом Ханни. многоопытным мастером вина и винным педагогом. Винотип — как темперамент, определяет вкусовые и ароматические предпочтения людей.

Continue Reading

19-ый винный фестиваль региона Матте Иегуда

Ежегодный фестиваль виноделен «По винной дороге» винного региона Матте Иегуда, расположенного в Иудейских горах и так называемом Иерусалимском коридоре. Фестиваль проводится уже в 19-ый раз.

Continue Reading
Размер шрифта