Винодельня Ияль расположена в посёлке Гиват Нили в долине (эмек) Алона. Семейная винодельня бутик. Основана в 2008 году. Основатель и винодел — Ияль Охаён. Для изготовления вина используется виноград собранный с семейных виноградников, расположенных вокруг посёлка.
На семейных виноградниках выращивают традиционные сорта винограда: мерло, каберне совиньон, шираз и кариньян. За разные годы вина винодельни отмечены медалями выставок Терравино и Эшколь-захав.
В этом году Ияль бутылировал свой первый пинотаж.
Начиная с 2009 года винодельня производит кошерные вина.
Неподалёку от винодельни расположен центр посещений винодельни. Настоящим украшением центра является деревянная мебель, собственноручно изготовленная Иялем. Центр посещений открыт и в выходные дни (по предварительной договоренности).
Адрес: посёлок Гиват Нили, эмек Алона
Телефон: 04-6488826, 057-7744135
Эл.почта: eyalwinery@gmail.com
