Вино и сыр идут рука об руку очень давно. И тот, и другой продукт в древности были призваны сохранить человеческую жизнь. Сыр...
Результаты поиска: бургундия
Девять интересных фактов о вине. Часть из них вы знаете. А другие будут для вас внове. В любом случае нам кажется, что это будет...
В Тель Авиве прошла очередная выставка кошерных вин «Вкусы мира». Традиционно эту выставку организует фирма «Цур —...
Climat и lieu-dit — клима и лью-ди — что значат эти слова? В этом посте мы наведём порядок в использовании этих французских...
В рамках серии «немного скучной теории» продолжаем раскрывать тему «терруар и факторы определяющие качество...
Франция: немного информации о винах и винных регионах Франции. Поделиться...
Фестиваль кошерной еды и вина 2018, Тель Авив, Израиль - KFWE (Kosher Food and Wine Experience). Организатор фестиваля - импортно-экспортная...
В третий четверг ноября во всем мире отмечается день Божоле Нуво. Поделиться...
Автохтоны — это коренные жители данной местности. Статья посвящена израильским автохтонным сортам винограда и новому...
Chardonnay, Chablis, Champagne… С небольшой разницей во времени мы получили два похожих вопроса от наших читателей. Сначала один...
Дегустационные заметки о вине Мюскаде, производства винного дома Бартон и Гастье, урожая 2014 года: Barton & Guestier, Passeport, Muscadet Sèvre...
В статье описывается основные стадии винификации — процесса приготовления вина — отделение ягод винограда от...
По сообщению журнала «The Drink Business», Обер де Виллен [Aubert de Villaine], содиректор ценнейшего бургундского производителя вина...
Достаточно часто нам приходится отвечать на вопрос, почему цены на некоторые вина так высоки. Этот вопрос может быть задан в...
Пино Нуар из Орегона Долина Вилламитт — Willamette Valley — это самый густонаселенный регион в штате Орегон в США, родина...