Без рубрики

Винодельня Морской конёк (Сусон ям)

Винодельня Морской конёк (Сусон ям на иврите, Sea Horse на английском) расположена в самом сердце иудейских гор, в посёлке Бар Гиора. Великолепнейшая природа, красивейшие пейзажи. И если вы даже равнодушны к вину, мы вам советуем поехать туда полюбоваться видами, они там вполне себе европейские

Здесь готовится вино — бочковый зал

 Здесь же центр приёма посетителей

Владелец и винодел «Морского конька» — Зеев  Дойни. Он ветеран кино, более четверти века занимался производством фильмов. Рассказывает, что делая по заказу фильм о производстве вина, влюбился в процесс. Зеев был одновременно в нескольких местах во время этого события, поэтому сфотографировать его в этот раз не удалось. Этой фотографии пара месяцев — с фестиваля вина в Кфар Сабе у Рознеров:

на дегустации — слушаем Зеева:

Зеев даёт названия своим винам в честь известных деятелей культуры. У него есть вина Ромэн (в честь писателя Ромэна Гари), Леннон (в честь участника легендарной группы Битлз Джона Леннона), Антуан (в честь автора «Маленького принца» Антуана де Сент-Экзюпери) и др. На снимке — Антуан:

Наше посещение выло приурочено к предпасхальной презентации коллекции вин 2010 года, поэтому было празднично, многолюдно, была живая  музыка

Об авторе

Meir Tchernetsky

Everybody knows

Просмотреть все сообщения

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.