Вино по праздникам — KWV Cabernet Sauvignon 2012 Classic Collection

Производитель: KWV, Koöperatieve Wijnbouwers Vereniging van Zuid-Afrika Bpkt, Western Cape, ЮАР  (основана в 1918)
Серия: Classic Collection

Место и Виноградник: Западный мыс (Western Cape)
Виноград: Kаберне Совиньон
Алкоголь: 13.5%
Сахар: сухое
Выдержка: 30% выдержано от 8 до 10 месяцев в бочках (?)
pH: 3.50
Кислотность: 5.94 г/л
Цена: 5.95 — 7.95 € в центральной Европе

Аромат черники, смородины, немного гвоздики. Тело среднее, танины умеренные, финиш продолженный. В целом вино не плохое, чуть излишне кислое. Если бы я ставил оценки, то поставил бы этому вину средненькую оценочку, что-то в районе 85-86. Может его надо пить с мясом барбекю и оно смотрелось бы лучше…♥♥

Об авторе

Meir Tchernetsky

Everybody knows

Просмотреть все сообщения

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.