В конце мая начинается традиционный галилейский фестиваль «Тропой вина». Фестиваль проводится уже в восьмой раз. События фестиваля по традиции начинаются в последнюю неделю мая двухдневной винной ярмаркой в городе Рош Пина 25 мая 2017 г. и продолжатся три недели до 16 июня. В это время будут постоянно проходить интересные мероприятия в Галилее, Эмеким — долинах и на Голанских высотах. Любители вина прилашаются на винодельни, винзаводы и виноградники и конечно же на дегустации вина.
Фестиваль «Тропой вина»
Фестиваль «Тропой вина» или «Бе-швиль аЯин» на иврите, проводится под руководством Министерства развития периферии, пустыни Негев и Галилеи вместе с региональным советом управления и развития Галилеи. Проведение фестиваля и размах фестивальных мероприятий отражают вклад винной промышленности региона в экономику страны, в развитие туризма, сельского хозяйства и занятости.
В Галилее и на Голанских высотах расположен винный регион, или терруар. Этим термином виноделы обозначают совокупность географических, почвенных и климатических условий. Здесь выращивается качественный виноград, из которого производятся вина мирового уровня. Продукция местных виноделен пользуется спросом на отечественном рынке и поставляется на экспорт. Вина севера постоянно включаются в списки лауреатов престижных международных винных соревнований и конкурсов.
Фестиваль проводится в самый удачный сезон, на пике цветения, когда природа раскрывается и дарит людям свои чудеса. до начала жаркого израильского лета.
Виноградные лозы культивировались в Галилее и на Голанах с древнейших времен. Сегодня традиции предков продолжают современные специалисты, профессионалы, ряды которых постоянно пополняются выпускниками двух колледжей — Тель Хай из г. Кирьят Шмона и регионального колледжа г.Кацрин. Здесь готовят агроном, виноградарей, селекционеров и виноделов.
На территории охваченной фестивалем работают более семи десятков коммерческих виноделен разных размеров, от винзаводов-гигантов, производящих более десятка миллионов, до семейных предприятий, выпускающих несколько тысяч бутылок вина в год.
Организаторы фестиваля хотят ознакомить как можно больше публики с местным вином и с людьми, которые его производят. Они надеются на не только потребительского спроса, но и общечеловеческого интереса к жизни людей на севере страны, на увеличение регионального туризма.
В рамках фестиваля проводится несколько десятков мероприятий, включая ярмарки вина и сельскохозяйственной продукции, туры по винодельням, дегустации вин, винные и танцевальные вечеринки, концерты, культурные мероприятия, профессиональную конференцию, экскурсии по виноградникам, выходы на природу и другие. Ознакомиться с подробной программой можно на сайте фестиваля http://winefestival.co.il/. Фестиваль проходит с 25 мая по 11 июня 2017 года.