OIV-2022, 20.04.2023

Мировая тенденция — рост цен на вино

20 апреля состоялась ежегодная пресс-конференция генерального директора Международной организации виноградарства и виноделия OIV. Как и раньше, господин Пау Рока выступил он-лайн и подвёл итоги года. И в этот раз мы получили аккредитацию на эту пресс-конференцию OIV-2022. И как и раньше, опубликуем здесь краткий конспект. Подробности можно посмотреть на слайдах, выставленных на сайте организации.

Кстати говоря, за время, прошедшее с нашей предыдущей публикации, OIV перенесла свою штаб-квартиру из Парижа в Дижон. Этот красивый город настоящая жемчужина Бургундии. Мы посетили Дижон в 2018 году, во время нашей первой поездки в этот регион. И влюбились в город.

Но давайте вернемся к пресс-конференции. Главный тезис, характеризующий состояние виноградной и винной отрасли, вынесен в заголовок. Произошедший после пандемии ковида резкий скачок цен на вино привёл к рекордной сумме винного экспорта за год. Чтобы расставить все точки на «и», сразу скажем, что этот рост был зафиксирован только в денежном выражении. Не в количестве (объема) вина.

2022 год был отмечен высокой инфляцией и глобальными сбоями в цепочках поставок. В этом контексте на многих рынках наблюдался значительный рост цен на вино, что привело даже к некоторому снижению объемов потребления вина во всем мире. А вот общая стоимость мирового экспорта вина за 2022 год является самой высокой из когда-либо зарегистрированных.

ПЛОЩАДЬ ВИНОГРАДНИКОВ

Площадь виноградников в мире в 2022 году оценивается в 7,3 миллионов гектаров (млн га). Это чуть меньше предыдущего, 2021 года. На полпроцента. Похоже, что суммарная площадь виноградников мира стабилизировалась.

На самом деле, за последние 5-6 лет, начиная с 2017 года происходят каждый год очень незначительные изменения. Однако нынешняя стабилизация скрывает разнородные изменения в основных странах, выращивающих виноград.

А вот если посмотреть на пару десятков лет назад, на цифры 2000 года, например, то мы увидим значительное уменьшение. Тогда, в начале века, общая площадь поверхности виноградников оценивалась в 7.7 млн га.

OIV 2022

В 2022 году с точки зрения выращивания винограда на мировом уровне было 93 страны. При этом, на 6 ведущих стран приходится больше половины — 56% от всей площади мировых виноградников.

OIV-2022

Сравните, 3 года назад эти 6 ведущих стран стояли в таком порядке: Испания, Китай, Франция, Италия, Турция, США.

Площади виноградников по странам в тысячах гектаров

В таблице показаны площади виноградников для первых двух десятков стран. Имеются в виду все виды винограда, и технические (винные), и столовые (для еды), и идущие на изготовление изюма.

2019 2022 2019 2022
Испания 966 955 Индия 149 170
Франция 794 812 Иран 177 158
Китай 855 785 Австралия 146 146
Италия 708 718 Южная Африка 122 124
Турция 436 410 Молдавия 143 122
США 408 390 Узбекистан 108 118
Аргентина 215 207 Афганистан 94 104
Чили 200 196 Германия 103 103
Португалия 195 193 Россия 95 99
Румыния 191 188 Греция 106 96
Производство вина

Как и раньше в отчёте OIV-2022 цифры производства вина в мире приводятся без учёта безалкогольных соков и сусла, то есть будущего вина, находящегося в производстве. За год в мире произведено 258 миллионов гектолитров вина. Это означает снижение почти на 3 миллиона гектолитров по сравнению с предыдущим 2021 годом. Что практически равно одному проценту.

Это небольшое снижение по сравнению с прогнозом. В общем в Европе, несмотря на засуху и аномальную жару весной и летом, объем урожая оказался больше ожидаемого. В целом, мировой объем производства вина в 2022 году можно считать чуть ниже среднего показателя за 20 лет. Хотя это понижение наблюдается вот уже четвертый год подряд.

OIV-2022

 

В 2022 году вино в мире производили 85 винодельческих стран. При этом как и раньше на три ведущих страны-производителей вина, Италию, Францию и Испанию, приходится более половины мирового производства. А на 8 ведущих стран-производителей вина приходится 78% от общего объема произведенного вина. Три года назад «большая восьмерка» производила 75%.

Что касается Европейского Содружества, то на его долю приходится 161 млн гектолитров (это +4% по сравнению с 2021), что составляет 62% от мирового объема.

OIV-2022

Вот цифры производства вина в 2022 году в первой десятке стран-производителей в миллионах гектолитров. Во второй колонке показано изменение по отношению к предыдущему году.

Италия 49.8 -1%
Франция 45.6 +21%
Испания 35.7 +1%
США 22.4 -7%
Австралия 12.7 -14%
Чили 12.4 -7%
Аргентина 11.5 -8%
Южная Африка 10.2 -6%
Германия 8.9 +6%
Португалия 8.6 -8%
Потребление вина

OIV-2022 оценивает потребление вина в мире в 2022 году в 232 млн гектолитров. Что означает снижение потребления на 1% по сравнению с 2021 годом.

OIV-2022

Негативная тенденция, то есть уменьшение потребления вина, началась в 2018 году. В основном она связана со снижением потребления в Китае. Там оно падает в среднем на 2 млн гектолитров в год. Эта тенденция к снижению ещё усилилась в 2020 году из-за пандемии Covid-19. Реально многие крупные винные рынки пострадали от пандемии.

Ну а в прошедшем 2022 году энергетический кризис и сбои в глобальных цепочках поставок привели к росту затрат на производство и сбыт. Что в свою очередь привело к росту цен на вино. А высокий уровень инфляции ударил по покупательной способности потребителей.

OIV-2022 считает что в прошедшем году в мире было 200 стран-потребителей вина. При этом на первых пять из них приходится половина мирового потребления вина! A на первых десять стран — более двух третей. Что касается Европейского Содружества, то в странах-членах употреблено в прошлом году 111 миллионов гектолитров вина. Это на 2% меньше, чем в предыдущем 2021 году. Но при этом, это составляет почти половину, 48% мирового потребления вина за год.

OIV-2022

Потребление вина в 2022 году по странам для топ-20 в миллионах гектолитров. Во второй колонке показано изменение по отношению к предыдущему году.

США 34 3%
Франция 25.3 2%
Италия 23 -5%
Германия 19.4 -3%
Великобритания 12.8 -2%
Россия 10.8 3%
Испания 10.3 0%
Китай 8.8 -16%
Аргентина 8.3 -1%
Португалия 6 14%
Австралия 5.5 -3%
Южная Африка 4.6 16%
Канада 4.2 0%
Румыния 3.7 0%
Нидерланды 3.6 -3%
Бразилия 3.6 -13%
Япония 11.5 2%
Швейцария 3.4 3%
Австрия 2.6 0%
Чехия 2.2 0%
Бельгия 2 -14%
Швеция 2 -6%

А вот цифры потребление вина в странах в пересчете на душу взрослого населения (старше 15 лет)

OIV-2022

Международная торговля вином

Общий объем мирового экспорта вина в 2022 году составил 107 миллионов гектолитров. И это на 5% меньше, чем в предыдущем 2021 году, который оказался рекордно большим за всю историю

OIV-2022

Однако в денежном выражении мировой экспорт вина в 2022 году рекордно высок и увеличился на 9% по сравнению с 2021 годом. OIV-2022 объясняет этот рост резким возрастанием средних экспортных цен во всех основных странах-экспортерах вина.

OIV-2022

И если среди топ-10 стран экспортёров, только Австралия и Новая Зеландия показали увеличение количества вина проданного на экспорт

OIV-2022

то в денежном выражении, все они «зеленые», то есть у всех увеличение экспорта в деньгах

OIV-2022

Соответственно посмотрите топ-10 стран-импортеров вина по объему (в миллионах гектолитров)

OIV-2022

и в денежном выражении

OIV-2022

Индекс интернационализации рынка

Индекс интернационализации винного рынка строится как отношение объемов мирового экспорта вина к мировому потреблению вина. В 2022 г. индекс интернационализации винного рынка составляет 46%, а это означает, что в среднем в 2022 г. из каждых 2 бутылок вина, выпитых в мире, одна пересекла по крайней мере одну границу. Другими словами, около половины потребляемого в мире вина, является вином импортным.

А это означает, что вам, дорогой читатель, надо уделить особое внимание нашим групповым покупкам [импортного] вина! Следите за объявлениями

Об авторе

Meir Tchernetsky

Everybody knows

Просмотреть все сообщения

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.