Отзывы о поездках и дегустациях

«…если человек, тринадцать лет находящийся в «сухой завязке», то есть в буквальном смысле слова «не берущий ни капли в рот», вдруг срывается в пятницу из Питера, чтобы в воскресенье попутешествовать по винодельням в Иудейских горах, значит, у него на то есть причины.

И да, причины у меня были, и я очень счастлива, что приняла это молниеносное, несвойственное мне, аффективное решение, и спасибище еще раз вам — Наташа и Меир, за «сеанс энотерапии», целительный эффект от которого еще не совсем прошел.»

ella_valley

ella_valley

 




 

«День Выборов, 17 марта ,во всех отношениях выдался для меня удачным днем..!))
Во-первых..нет..

Поскольку благодарственный пост не должен иметь политическую окраску, тогда начну со-вторых..

Во-вторых,я наконец-таки сделала это!!-  Я поехала на экскурсию по эксклюзивным винодельням с Vinotours — Shirel Natalia Munin  и Meir Chernetsky..

Вообще,я человек практически не пьющий и стакан шаббатнего кидушного вина усыпляет меня на весь остаток вечера..)),
А тут..

 

vinotours

Винодельня виткин, выбор вин

Наше с Наташей и Меиром путешествие началось с винодельни Виткин — уютно.., стильно.. радушно!

Как только ты открываешь дверь,сразу же попадаешь в удивительный мир изысканных вин, загадочно поблескивающих бутылок, неторопливой беседы и тихого звона бокалов.

О вине я знаю немного, ну совсем немного. И как у любого дилетанта,мои знания в этой области, ограничиваются очень скудным сведениями.

Поэтому, когда Меир, потерев руки, спросил: «Ну что, работаем?», я поняла, что на этом сейчас моему невежеству и придет конец 🙂

Знаете, я не буду вдаваться в подробности этого таинства — дегустации. Я даже не буду пытаться хотя бы близко к тексту воспроизвести всю интереснейшую и обильную информацию, которую мой пытливый ум жадно впитывал, слушая Меира. Мы дегустировали белое, красное, розовое…

Вдыхали аромат, наблюдая за тем, как вино начинает дышать и раскрываться. Как насыщен и глубок цвет. Как богат и многослоен вкус. В этот день я со смущеньем для себя поняла, что пить-то я не умела и не знала, как делать это правильно и красиво!… да-да, красиво! И получая удовольствие от любого действия, связанного с этим процессом.

Изысканная, утонченная Наташа. Спокойный, всезнающий Меир, тихая, неторопливая беседа… и такой удивительный мир вин!

По дороге домой,после посещения еще нескольких интереснейших мест,выбранных Меиром, мы продолжали беседу. И хотя моя норма стакана кидушного вина была перевыполнена , спать почему то, совершенно не хотелось. 🙂

Знаете,это была замечательная экскурсия, полная для меня удивительных открытий новых мест, умных и теплых людей, знающих и любящих свое дело… Ребята, Наташа, Меир, спасибо вам огромное! Это был отличный день..!! И во-первых..и во-вторых!!»

 

«Огромное спасибо за чудесное время и интересный рассказ на нашей экскурсии по винодельням! Получили большое удовольствие и узнали много нового, а так же пополнили домашнюю коллекцию вин.» (5 June 2015)

«Спасибо огромное! Вчерашний день был очень насыщенным. интересным и плодотворным! Узнали море нового о вине. побывали в таких местах. где раньше никогда не были! Очень рекомендую эти увлекательные экскурсии !» (15 June 2015)

«Спасибо за прекрасно поведенное время!!!! Столько всего узнала 🙂 Света, спасибо тебе за предоставленную возможность познакомиться с таким человеком!!!! Благодаря нему нам удалось хоть на малую толику заглянуть в мир вина, культуры потребления вина. СПАСИБО!!!!»