Без рубрики

Винодельня Маркус

Семейная винодельня-бутик Маркус начала работу в 2002 году. До этого было хобби и производство одной бочки в год. Это хобби вовлекло в себя всех членов семьи и привело к нынешнему уровню выпуска примерно 4-5 тысяч бутылок в год. Виноград, из которого они делают вино, произрастает в разных регионах Израиля. Как правило, это лучшие виноградники страны для каждого сорта винограда — Керем Бен Зимра, долина Элла и Галилея. 
Ави Маркус (справа) начал производство вина полтора десятка лет назад.
Сейчас вместе с отцом работает и Ор Маркус. Оба они не профессиональные виноделы. Ави — известный в стране адвокат по семейному праву, а Ор трудится в страховом бизнесе.

Отборный виноград отменного качества, трудолюбие и искусство виноделов, выдержка в американских, французских и гибридных бочках, а затем — в бутылках, обеспечивает постоянное производство прекрасных вин с богатым фруктовым ароматом и великолепным вкусом.
Винодельня расположена в посёлке Монаш, эмек Хефер, в семейном доме Маркусов. При винодельне находится и центр посещений, где по выходным дням устраиваются дегустации вина и презентации (по предварительной договоренности, телефон 050-2288577, Ор). Веб сайт винодельни: http://www.marcus-winery.com/

В этом году винодельня предлагает три белых вина: бленд Гевюрцтраминер (50%)  и Совиньон Блан, Совиньон Блан 2012 из Керен Бен Зимра и Гевюрцтраминер 2013. Красные вина: Каберне Совиньон 2009 из Эмек Элла, Каберне Совиньон 2010 Керем Бен Зимра, элегантное Мерло 2010 из Керен Бен Зимра категории «спешиал резерв» с выдержкой 20 месяцев в бочках и Каберне Совиньон 2011 года из Эмек Элла также категории «резерв». Кроме того, винодельня предлагает десертное вино типа Порт и терруарные продукты Эмек Хефер — оливковое масло, джемы  и варенья.

Продукцию винодельну можно купить в баре Мефушелах, винном магазине на улице Буграшов (Тель Авив) или на самой винодельне.

Контактная информация: 
050-2288577, ormarcus@gmail.com

Об авторе

Meir Tchernetsky

Everybody knows

Просмотреть все сообщения

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.