Вино по пятницам — Гинатон мерло 2008

Производительвинодельня Гинатон, Израиль
Виноград: мерло 88% и каберне совиньон 12%
Виноградник, РегионКфар Йовель, Верхняя (западная) Галилея
Тип винакрасное
Сахар: сухое.
Выдержкабочка 24 месяца, бутылка — неизвестно (~ 3-4 года)

Цвет: темно-бордовый, с ярким ободком, однородный, красивый
Аромат: черные ягоды, ежевика, первый нос — вишня, потом — тона сливы. Цветочные ароматы. совсем немного специй. Очень лёгкие животные тона. 

Вкус: очень приятный, благородный. Выраженные чёрные ягоды, акцентировано. Немного цветов, обертонами немного земли. Тело выше средней плотности. Финиш выраженный, средней продолженности, даёт кислинку. Танины скорее угадываются, горло не царапают. Слышны, конечно, сладкие нотки — израильское «фирменное» клеймо. Но в целом вино по-настоящему понравилось. Очень хорошо сбалансированно. Ничего нигде не выпирает. Округлое, бархатное, вкрадчивое.


Пить сейчас, мне кажется, оно на самом максимуме. Если смогу, куплю коробку. Если бы я ставил оценки, это вино получило бы 88. По критерию value per money (соотношению цена / качество) оно обходит очень много вин, позиционированых как резервные и премиальные. Верных четыре сердечка! ♥♥♥




Meir

View more posts from this author

Сайт предназначен для людей в возрасте, легальном для употребления алкогольных напитков. Воздерживайтесь от чрезмерного употребления алкоголя. Только умеренное употребление вина полезно для здоровья.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Размер шрифта