Метка: Вино Израиля

19-ый винный фестиваль региона Матте Иегуда

Начинается ежегодный фестиваль виноделен «По винной дороге» винного региона Матте Иегуда, расположенного в Иудейских горах и так называемом Иерусалимском коридоре. Фестиваль проводится уже в 19-ый раз.

Continue Reading

Винодельня Голанских высот: завершился сезон сбора урожая 2017

Завершился сезон сбора урожая 2017. Его итоги комментирует главный винодел одного из трех крупнейших винзаводов страны — винодельни Голанских высот. Эксклюзивно для клуба «Бацир тов».

Continue Reading

Реканати Битуни 2016 - красное вино из автохтонного сорта

Автохтоны — это коренные жители данной местности. Статья посвящена израильским автохтонным сортам винограда и новому вину винодельни Реканати из автохтонного красного сорта: Реканати Битуни 2016.

 

Реканати Битуни 2016

Вина Реканати из автохтонных сортов. Photo Alon Yitzhaki

Continue Reading

Вино по пятницам: Segal Petit UF 2015

Дегустационные заметки. Красное сухое вино Petit UF винодельни Segal  престижной серии UF (unfiltered — нефильтрованное) урожай 2015 года, Израиль. Tasting notes, red dry wine Petit UF by Segal winery, Israel.

Segal Petit UF

 

Continue Reading

Ави Иегуда - виноградарь и винодел, человек с улыбкой

Ави Иегуда — виноградарь, винодел и владелец винодельни «Yehuda Winery» (винодельня Иегуда).

avi yehuda

Ави Иегуда — харизматичный, обаятельный, положительный, всегда с доброжелательной улыбкой. Человек, которому в ответ улыбаются все. Один из лучших виноградарей страны, винодел и владелец винодельни.

Continue Reading

Еще раз о кашруте вина

Статья посвящена кошерности вина. Рассказываются основные принципы кашрута вообще, кашрута вина в частности, и правила сохранения кошерности вина.

kosher wine - кошерное вино

A Jewish man buying kosher wine for sacramental purposes, New York, New York, early to mid 20th century. (Photo by Underwood Archives/Getty Images)

Continue Reading

Дженсис Робинсон о винах Израиля

Дженсис Робинсон — Jancis Mary Robinson, OBE, ComMA, MW (родилась 22 апреля 1950 года) — британский винный критик, журналист и винный писатель, одна из ведущих и самых авторитетных в мире. В настоящее время она ведет еженедельную колонку в Financial Times и пишет для своего сайта JancisRobinson.com. Кроме того она — официальный консультант винного погреба Ее Величества королевы Елизаветы II.

Continue Reading

Список виноделен Израиля по географическим регионам

Винодельни Израиля. В этом списке винодельни страны разделены на группы по географическому принципу. Список постоянно обновляется. Если у вас есть информация, которой можно дополнить эту страницу, мы будем рады, если вы поделитесь ей с нами. Всего в списке  на сегодняшний день 155 виноделен (23.09.2017).

Continue Reading

Дегустация продукции винодельни Штерн

Дегустация продукции винодельни Штерн. В статье подводятся итоги дегустации вин производства израильской винодельни Штерн и образцов граппы производства итальянской дистилярни Поли-Граппа

Continue Reading

Винодельня Ятир

Пост посвящен одной из лучших виноделен Израиля. Винодельня Ятир является дочерним предприятием винзавода Кармель. 

Yatir winery, Israel

Continue Reading
Размер шрифта