Метка: Шардоне

Ша-ша-ша... шардоне, шабли, шампань

Chardonnay, Chablis, Champagne… С небольшой разницей во времени мы получили два похожих вопроса от наших читателей. Сначала один человек пытался понять, что такое шабли. А затем другой задал вопрос «чем отличается шабли от шардоне?» И мы решили навести порядок в этих шипящих терминах.

Continue Reading

Unoaked Chardonnay 2015, Single VIneyard "Керем Бен Зимра", Segal

Производитель: Segal (Баркан, Темпо)
Виноградники: Израиль -> Верхняя Галилея -> Керем Бен Зимра
Виноград: 100% Шардоне
Cтиль: сухое белое, без выдержки в бочке
Алкоголь: 13%
Сахар: сухое
Гастрономия: салаты, печеные овощи (антипасти), печеная рыба, птица

13516583_10153971919429232_4053273306504255851_n

Continue Reading

Немного скучной теории: технические сорта винограда в Израиле. Часть 3 - Белые

Окончаниие. Первая часть, посвященная краткому историческому очерку, см. здесь. Вторая часть, посвященная красным сортам винограда, культивируемым в Израиле, см. здесь.

Среди производимых в Израиле видов белого вина, как и во всем мире, преобладают Шардоне и Совиньон Блан, затем Рислинг, Гевюртцраминер

Continue Reading

праздничные дни

Это интересно. Выполняя запрос нашёл следующие праздничные дни по сортам винограда:

  • Международный день каберне совиньон — 30 августа каждого года
  • День сорта мальбек отмечается в Аргентине и во всем мире 17 апреля
  • Международный день мерло отмечается 7 ноября
  • Национальный день Шардоне отмечается
    в США
Continue Reading
Размер шрифта