Беглый взгляд на вина Кипра. Часть 3, дегустационные заметки, окончание

Вино Кипра. Дегустационные заметки. Часть 3, посвященная дегустации красных и сладких вин.

Continue Reading

Беглый взгляд на вина Кипра. Часть 2, дегустационные заметки - белые вина

Вино Кипра. Дегустационные заметки. Часть 2, посвященная белым винам.

The Oak Tree Wine Cellar & Tasting Room

The Oak Tree Wine Cellar & Tasting Room

Continue Reading

Беглый взгляд на вина Кипра. Часть 1, обзор

Вино Кипра. Краткий обзор виноделия острова, основных винных регионов и дегустационные заметки


Перейти на сайт

Continue Reading

Ави Иегуда - виноградарь и винодел, человек с улыбкой

Ави Иегуда — виноградарь, винодел и владелец винодельни «Yehuda Winery» (винодельня Иегуда).

avi yehuda

Ави Иегуда — харизматичный, обаятельный, положительный, всегда с доброжелательной улыбкой. Человек, которому в ответ улыбаются все. Один из лучших виноградарей страны, винодел и владелец винодельни.

Continue Reading

Открыл, выпил, оценил

Натуральная пробка или винтовая крышка — какая укупорка лучше? Мы уже писали о проблеме и различных способах закрывания бутылок с вином. В промышленности используют как натуральные и синтетические варианты пробок, так и альтернативные способы, прежде всего винтовую крышку из алюминия и стеклянную притертую пробку. Однако и среди специалистов, и в публике не прекращаются дискуссии на эту тему.

 

cork

Фото из статьи

Continue Reading

Еще раз о кашруте вина

Статья посвящена кошерности вина. Рассказываются основные принципы кашрута вообще, кашрута вина в частности, и правила сохранения кошерности вина.

kosher wine - кошерное вино

A Jewish man buying kosher wine for sacramental purposes, New York, New York, early to mid 20th century. (Photo by Underwood Archives/Getty Images)

Continue Reading

Дженсис Робинсон о винах Израиля

Дженсис Робинсон — Jancis Mary Robinson, OBE, ComMA, MW (родилась 22 апреля 1950 года) — британский винный критик, журналист и винный писатель, одна из ведущих и самых авторитетных в мире. В настоящее время она ведет еженедельную колонку в Financial Times и пишет для своего сайта JancisRobinson.com. Кроме того она — официальный консультант винного погреба Ее Величества королевы Елизаветы II.

Continue Reading

Список виноделен Израиля по географическим регионам

Винодельни Израиля. В этом списке винодельни страны разделены на группы по географическому принципу. Список постоянно обновляется. Если у вас есть информация, которой можно дополнить эту страницу, мы будем рады, если вы поделитесь ей с нами. Всего в списке  на сегодняшний день 155 виноделен (23.09.2017).

Continue Reading

Вино... для кошек

Недавно журнал The Drink Business рассказал об открытии кошачьего бара в США. А тут пришла ещё более «мимишная» новость — в продажу поступило специальное безалкогольное вино для котов! Сейчас уже реально можно вечерком выпить по бокальчику пино-нуар, шардоне или Пино-МЯУ со своим четвероногим другом!

cats-640x360

Continue Reading

Вино по пятницам: Moreli Sol 2016

Дегустационные заметки Moreli Sol, и описание вина Соль урожая 2016 года винодельни Морели, Израиль. Tasting notes: Sol 2016 by Moreli winery, Israel.


Continue Reading
Размер шрифта