Рубрика: Дегустации

Два слова о дефектах, термины

Дефекты вина, его болезни и недостатки. Совсем немного скучной теории — в двух словах объясняем значение трех терминов для обозначения различных дефектов вина: меркаптан, гравель и цвель.

Continue Reading

Групповая закупка

Групповая закупка. Наконец, мы можем объявить об очередной закупке. Мы сумели договориться о покупке девяти вин производства винодельни Штерн (Галилея, кибуц Туваль) и двух видов граппы производства Poli Grappa.

stern winery

Continue Reading

Poderi Aldo Conterno - чемпионы бароло

Статья из цикла «Итальянские каникулы». Цикл посвящен винно-гастрономическим турам по Италии. В статье рассказяется о посещении и дегустации продукции винодельни Poderi Aldo Conterno, одной из самых знаменитых и лучших виноделен в винном регионе Бароло, что находится в области Ланге, провинции и винном регионе Пьемонт.

Continue Reading

Белый фестиваль над морем

Фестиваль белых вин — итоги фестиваля белых, розовых и игристых вин в марине г.Герцлия 24-25 мая 2017. 

фестиваль белых вин

Continue Reading

Фестиваль белых вин

Фестиваль белых вин — анонс традиционного фестиваля белых, розовых и игристых вин в марине города Герцлия 24 и 25 мая 2017 г.  

Continue Reading

Barkan Assemblage Reichan 2013, дегустационные заметки

Дегустационные заметки. Красное сухое вино Рихан винодельни Баркан серии Асамбляж урожай 2013 года, Израиль. Tasting notes, red dry wine Assemblage Reichan 2013, Assemblage series by Barkan winery, Israel.

Continue Reading

Дегустация

Глава из произведения писателя Питера Мейла «Собачья жизнь».

Совсем недавно в одной дискуссии пришлось цитировать эту вещь. И знаете что, мы решили её опубликовать тут у нас на сайте. надеемся, вы улыбнетесь! Напоминаем, что повествование в книге ведется от  лица домашней собаки. Термином «Дирекция» автор обозначает чету хозяев, а термином «Второй» — мужскую половину Дирекции.

Continue Reading

Винодельня Ятир

Пост посвящен одной из лучших виноделен Израиля. Винодельня Ятир является дочерним предприятием винзавода Кармель. 

Yatir winery, Israel

Continue Reading

Винодельня Hadar

Пост посвящен винодельнe Hadar, г. Ход Хашарон.

Continue Reading

Barkan Winemakers' Choice Special Reserve Petit Verdot 2013, дегустационные заметки

Дегустационные заметки. Красное сухое вино Пти Вердо — Winemakers’ Choice Special Reserve Petit Verdot 2013 винзавода Баркан [Barkan], Израиль.

Continue Reading