Автор: Meir

Два слова о дефектах, термины

Дефекты вина, его болезни и недостатки. Совсем немного скучной теории — в двух словах объясняем значение трех терминов для обозначения различных дефектов вина: меркаптан, гравель и цвель.

Continue Reading

Групповая закупка

Групповая закупка. Наконец, мы можем объявить об очередной закупке. Мы сумели договориться о покупке девяти вин производства винодельни Штерн (Галилея, кибуц Туваль) и двух видов граппы производства Poli Grappa.

stern winery

Continue Reading

Poderi Aldo Conterno - чемпионы бароло

Статья из цикла «Итальянские каникулы». Цикл посвящен винно-гастрономическим турам по Италии. В статье рассказяется о посещении и дегустации продукции винодельни Poderi Aldo Conterno, одной из самых знаменитых и лучших виноделен в винном регионе Бароло, что находится в области Ланге, провинции и винном регионе Пьемонт.

Continue Reading

Белый фестиваль над морем

Фестиваль белых вин — итоги фестиваля белых, розовых и игристых вин в марине г.Герцлия 24-25 мая 2017. 

фестиваль белых вин

Continue Reading

Фестиваль белых вин

Фестиваль белых вин — анонс традиционного фестиваля белых, розовых и игристых вин в марине города Герцлия 24 и 25 мая 2017 г.  

Continue Reading

Фестиваль "Тропой вина"

В конце мая начинается традиционный галилейский фестиваль «Тропой вина». Фестиваль проводится уже в восьмой раз. События фестиваля по традиции начинаются в последнюю неделю мая двухдневной винной ярмаркой в городе Рош Пина 25 мая 2017 г. и продолжатся три недели до 16 июня. В это время будут постоянно проходить интересные мероприятия в Галилее, Эмеким — долинах и на Голанских высотах. Любители вина прилашаются на винодельни, винзаводы и виноградники и конечно же на дегустации вина.

Continue Reading

Приглашаем в Пьемонт в июне 2017

Что вы скажете о винном туре в столицу королевских вин, в Пьемонт? Мы подготовили тур VIP. С 16 по 23 июня. Шесть дней дегустаций и гастрономических откровений. Всего 6 (шесть) участников. Семь дней. Десять виноделен. Шесть обедов и шесть ужинов. Размещение в отдельных квартирах в старом городе Альба. Bed and breakfast — с завтраками. С комфортабельным минибусом. И поездками по винодельням. А также по другим интересным местам — посмотрим на трюфели, съездим на экскурсию в Турин, побываем в музее вина. Обязательно посетим Бароло, Барбареско, Ла Мора, Монфорте, Роеро и другие легендарные городки и районы Пьемонта. Хотите с нами?

Continue Reading

Barkan Assemblage Reichan 2013, дегустационные заметки

Дегустационные заметки. Красное сухое вино Рихан винодельни Баркан серии Асамбляж урожай 2013 года, Израиль. Tasting notes, red dry wine Assemblage Reichan 2013, Assemblage series by Barkan winery, Israel.

Continue Reading

Цена вина в Израиле 2, откуда что берется

В статье обсуждается цена вина в Израиле, цены на вина различных сегментов рынка, на отечественное и привозное вино. Рассматриваются составляющие цены и факторы влияющие на цену. 

Continue Reading

Гостевая стена Маркези ди Бароло

Винодельня Маркези ди Бароло. История вина бароло. Навстречу винному и гастрономическому туру в Пьемонт, Италия.

Маркези ди Бароло

Continue Reading