Автор: admin

Что такое Винотурс

О винном туризме и о нас. Рассказываем о нас, команде Винотурс и о том, какие услуги мы оказываем.

Continue Reading

Винодельня Агур

В прошедшие выходные вместе с группой единомышленников мы посетили винодельню Агур в посёлке Агур.

2014-03-29 10.27.28

Мне кажется, Агур — одна из самых удобных для посещения и приятных виноделен региона Иудейских гор (Матте Иеуда). Этот район богат винодельнями. Сама местность имеет легендарно-историческое значение, именно в этих краях произошло знаменитое сражение маленького (и тогда ещё молодого) Давида, будущего царя Израиля, с филистимлянским гигантом Голиафом.

 2014-03-29 10.37.52
Этот регион образует один из трех израильских терруаров. И, признаюсь, это мой личный фаворит, если так можно сказать про географическую область. Я очень люблю эти места, много и охотно ходил и ездил по ним. И гарантированно вы ещё увидите не мало публикаций о винодельнях этого региона.
2014-03-29 10.28.17
В винодельне есть очень приличный центр посещений, где можно  удобно и приятно посидеть и провести дегустацию. В выходные дни, особенно по субботам, там всегда присутствуют люди готовые помочь и обяснить. И если нам в этот раз не повезло пообщаться в хозяином и виноделом Шуки, то мы получили удовольствие от общения с представителями молодого поколения — Хиликом и симпатичной обаятельной Хен.
 2014-03-29 10.37.02
У винодельни имеется очень хороший веб-сайт: http://www.agurwines.com/ поддерживающий три языка — он работает на иврите, на английском и на русском языке. Причём я полностью подтверждаю то, что сказал нам Хилик, что перевод на русский вполнен очень квалифицированно.

2014-03-29 10.32.29

Знаете, тот, кто делает что-то  одно добросовестно и с хорошим качеством, тот и все, что делает, старается делать тем же образом. Поэтому я смело могу рекомендовать вам и вина винодельни Агур.

2014-03-29 10.28.36

Continue Reading

По горячим следам: тур по винодельням Иудейских гор.

Тур по винодельням Иудейских гор.

В последние выходные уходящего года мы выполнили заказ наших постоянных клиентов, которые хотели показать своим друзьям те места, в которых уже однажды побывали с нами. Наш путь пролегал по Иудейским горам, многие склонны считать, что мировое виноделие зародилось именно тут. На сегодняшний день в Иудейских горах работает множество виноделен. Они отличаются количеством выпускаемой продукции, подходом и философией, и даже технологическими особенностями.
  • Пеpвой на нашем пути была винодельня Агур. Небольшая винодельня-бутик (как и две следующие), с годовым выпуском чуть более 20 тыс. бутылок. Линейка вин Агура состоит из четырех вин, включая розовое. Этим летом многие статьи о вине упоминали Розе от Агура. И не напрасно, ведь оно приготовлено смешением двух технологий (о технологиях мы рассказывали в обзорных статьях о розовых винах). Линк на страничку винодельни в Фэйсбук: www.facebook.com/AgurWines
  • Следующая остановка — винодельня Цафририм. Характерная особенность этой винодельни то, что ее хозяева очень привязаны к земле на которой живут. Они ведут свое маленькое хозяйство исключительно своими руками. Каждое их вино имеет название какой либо исторической местности в районе Иудейских гор. Линк на страничку винодельни в Фэйсбук:  www.facebook.com/pages/יקב-צפרירים-Zafririm-winery
  • И последняя остановка — винодельня Кедма (о ней была статья буквально пару недель назад). Скажу лишь, что виды с террасы этой винодельни восхитительны, а закатнее солнце добавляет дeгустациям особенный флер и окраску. Линк на страничку винодельни в Фэйсбук: www.facebook.com/pages/יקב-קדמא-כפר-אוריה/308513842501703

Наши предыдущие публикации об этих винодельнях:

Continue Reading

Винодельня Сомек. Зихрон Яаков и окресности. Израильский винный путь.

Наверное каждый путешественник по Израилю, хоть разок да побывал в городе Зихрон Яков. Развлечений тут на любой вкус: ресторанчики и кафешки для перекуса, дизайнерские бутики, мастерские местных умельцев и конечно же винодельни. Сегодня хочу рассказать о восходящей звезде израильского виноделия,
Continue Reading

Северные винодельни 2. Израиль.


Для любителей вкусных поездок, продолжаю свой расказ о северных винодельнях Израиля.
Сегодня речь пойдет о винодельне Дальтон (DALTON) Dalton Winery| יקב דלתון Когда разговор заходит об израильском виноделии, никак нельзя обойти вниманием места где выращивают виноград. И конечно же первое что

Continue Reading

Северные винодельни.

Совсем недавно я побывала в двух северных винодельнях, попасть в которые намеревалась давно. Расскажу сегодня об одной из них.
 

 

Hаходится она недалеко от города Рош Пина, и называется Мейстер.יקב מייסטר גבעת אורן Винодельня расположена на землях барона. Сегодняшние хозяева — четвертое поколение,
Continue Reading
Размер шрифта